• 首页 > 产经新闻频道 > 业界新闻

    毕国祥让“阳光”照进农贸市场,宁夏打造新时代农产品冷链物流园

    2017年12月22日 15:03:25   来源:中华网

      长期以来,农贸市场给人留下的印象是低端、廉价、脏乱差。如何让传统农贸市场脱胎换骨,破解食品安全难题?在江苏润恒集团的推动下,以润恒城为代表的现代农产品冷链物流园正在全国加速落地,推动农贸市场的升级改造行动。宁夏润恒城正是其中的代表园区之一。作为宁夏最大的“菜篮子”工程,宁夏润恒城将食品安全摆在了建设管理工作的首要位置,通过建立食品检测标准实验室和城市巨型冷库的发展,全面提升食品安全保障水平,并通过一站式食品采购、电子商务平台等新业态的发展,让安全、便捷、实惠的大型现代化农贸市场走进百姓生活。

      食品检测+全程质量追溯,将食品流通晒在“阳光”下

      宁夏润恒城位于宁夏省会银川市西夏区,总投资60亿元,建筑面积约167万平方米。宁夏润恒城一期工程已建设完毕,并进入开业运营状态,市场内蔬菜价格低,品类全,超级新鲜,可实现万种食品的一站式采购,已成为西北地区大型特色农副产品集散中心。

      为了提升食品安全保障水平,宁夏润恒城今年大力建设2000㎡食品检测标准实验室,也将是银川最大的食品检测实验室,建设内容包括实验室基础装修建设及设备安装,以及实验室人员配备、实验室信息化建设。实验室建成之后,润恒城将可以对所有进入物流园的本地农产品及食品进行检测监察,去除不合格产品,成为保障食品安全的重要“防火墙”。

      润恒城还搭建了覆盖全国的食品全程质量追溯体系,一旦润恒城内食品发生质量问题,可以通过系统了解进出货情况,从原料进货、产品生产到市场销售实现顺向追踪和逆向溯源,及时阻止问题产品流通到更多地方,防止危害继续扩大,将食品流通全过程晒在“阳光”下,让百姓对食品安全更放心。

      发展全国冷链物流,“城市大冰箱”让菜篮子无忧

      除了食品检验,冷链物流的发展也是保障食品安全的重要一环。易腐食品要求全程的运输、交接和储存始终在冷链环境下,这样才能保证食品的安全、新鲜度以及营养度。据研究发现,控制易腐食品安全的关键是控制微生物的生长速度,而控制微生物的关键就是控制温度,温度每升高6℃,食品中细菌生长速度就会翻一倍,货架期缩短一半。流通过程中很多食物发生了变质,正是冷链断链的结果。

      润恒是全国冷链物流发展的佼佼者,润恒城已完成全国17个城市的项目布局,其中已建成运营的项目覆盖华东、东北、西北、华北等地区,冷库总容量275万吨,位居全国首位。宁夏润恒城冷库总体量30万吨,是宁夏润恒城项目中的亮点工程,作为宁夏的巨型“城市冰箱”,可以将新鲜的绿色健康食品送到宁夏千家万户的餐桌上。润恒采用世界先进的冷链物流技术,从食品加工的源头到市场销售等所有环节可进行严格的温度控制,有效降低食品流通损耗,全流程充分保障食品质量安全。

      在一期工程的基础上,宁夏润恒城将继续扩大规模,二期项目正在建设中。二期项目计划投资约35亿元,总建筑面积51.49万平方米,分为西区和东区两个项目,西区建筑面积32.5万平方米,主要建设粮油配送,果品配送和冷库以及国际食品交易中心、电子结算中心等附属功能,东区建筑面积约为20万平方米,为电子商务产业园。预计项目完成后,可辐射周边500公里的粮油、果品电商以及农产品物流,实现线上线下全面互动。

      近日,润恒城荣获行业评选重磅大奖—2017年度“中国冷链物流最具影响力园区”。润恒董事长毕国祥表示,多年来润恒集团秉承“为耕者谋利、为食者谋福”的核心价值观,不懈努力打造中国现代食品物流平台,全面提升食品企业竞争力,致力为食品健康保驾护航。通过食品质量的统一检验管理、全程溯源、冷链全程温控等多重举措,将传统农贸市场升级改造成智慧型农贸市场,润恒城中国食品安全保障上已迈出了坚实的步伐。

      文章内容仅供阅读,不构成投资建议,请谨慎对待。投资者据此操作,风险自担。

    即时探行数字人注册免费试用

    第三代骁龙8s平台,“恰逢其时”的“新生代旗舰”之选

    日前,高通举办新品发布会,推出了骁龙8旗舰移动平台诞生以来的第一款新生代旗舰平台:第三代骁龙8s,这是高通对骁龙旗舰移动平台的一次层级扩展,同时意味着广大消费者未来在旗舰手机市场也将会有更多丰富的选择。

    新闻探行AI智能外呼系统 节省80%人力成本

    敢闯技术无人区 TCL实业斩获多项AWE 2024艾普兰奖

    近日,中国家电及消费电子博览会(AWE 2024)隆重开幕。全球领先的智能终端企业TCL实业携多款创新技术和新品亮相,以敢为精神勇闯技术无人区,斩获四项AWE 2024艾普兰大奖。

    企业IT探行AI客服 24小时无休机器人接待

    重庆创新公积金应用,“区块链+政务服务”显成效

    “以前都要去窗口办,一套流程下来都要半个月了,现在方便多了!”打开“重庆公积金”微信小程序,按照提示流程提交相关材料,仅几秒钟,重庆市民曾某的账户就打进了21600元。

    3C消费探行AI视频 快速生成真人营销视频

    “纯臻4K 视界焕新”——爱普生4K 3LCD 激光工程投影

    2024年3月12日,由爱普生举办的主题为“纯臻4K 视界焕新”新品发布会在上海盛大举行。

    研究探行AI整体解决方案 全国招募代理

    2024全球开发者先锋大会即将开幕

    由世界人工智能大会组委会、上海市经信委、徐汇区政府、临港新片区管委会共同指导,由上海市人工智能行业协会联合上海人工智能实验室、上海临港经济发展(集团)有限公司、开放原子开源基金会主办的“2024全球开发者先锋大会”,将于2024年3月23日至24日举办。