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    美菱冰箱递出长效保鲜名片

    2021年11月22日 15:17:47   来源:科技魔方

      11月19日,2021世界制造业大会在家电之都——合肥正式拉开帷幕。此次大会以“创新驱动,数字赋能,携手全球制造业高质量发展”为主题,让世界看见中国制造,听见中国智造的声音。

      记者在现场了解到,作为扎根于合肥的国民家电企业,美菱此次不仅展示了5G联合实验室和工业互联网大数据中心的智能制造的场景,还向世界递出了一张长效保鲜的新名片——M鲜生二代冰箱。

      “制造能力是企业发展的实力所在,而对于用户而言,产品才是检验制造的最终试金石。”业内专家分析认为:“尤其是在进入中高速发展的家电行业,用户为王的背景下,产品的高质量发展将成为企业转型升级的关键所在。”

      基于这样的消费洞察,美菱此次在世界制造业大会上重点展示了今年7月份上市的高端产品——M鲜生二代冰箱。不仅彰显了企业自身的技术创新实力,也借势让世界目光聚焦到长效保鲜的新赛道上来。

      事实上,保鲜一直是冰箱制造发展的核心。对于美菱等家电制造业而言,给用户提供更多的保鲜可能,解决食物的保鲜难题,是用户关心的焦点所在。基于此,美菱开始弯道超车,推出M鲜生系列冰箱。从水分子激活保鲜技术到零冲击微微冻保鲜技术,美菱不仅掀起了除温度和湿度外的第三次保鲜革命,还发现了除冷藏和冷冻外的第三种保鲜方式——微微冻。

      值得一提的是,M鲜生二代还找到了鲜肉保存的黄金温度——零下3.5度。“这一温度正是让食物能长期处于鲜活状态的关键‘密码’。”美菱相关负责人表示:“通过大量实验,我们发现:保鲜时间的曲线、营养保存的曲线、切割硬度的曲线这三条曲线的重合点指向了-3.5度,在这个温度可以完美地实现鲜肉保鲜期、营养保护和切割的平衡。”

      文章内容仅供阅读,不构成投资建议,请谨慎对待。投资者据此操作,风险自担。

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