8月8日,媒体报道北京像素小区等存在的“三无外卖村”问题。美团点评首席食品安全官钟永健表示,针对该情况,美团点评食品安全领导小组已于今早7时许作出相关处理:相关涉事违规外卖餐厅目前已经全部下线,针对媒体报道中反映的违规上线、资质PS造假等问题,将一查到底,如果属实,将严肃追责。同时美团点评已立即启动对线上商家进行一轮集中排查,并对目前食品安全相关工作流程进行检讨,加强内部监察,确保相关流程的执行到位。
据悉,美团外卖针对商户的上线、审核制定了严格的“六步审核制度”,包括考察商户的实际卫生条件以及服务水平、初审商家证照、后台二次审核资质、风控部门定期筛查、BD定期巡店等,一旦发现商户存在证照不合规、卫生不过关的情况,会第一时间通知整改,情况严重的立即对商家进行下线处理并加入“诚信商户黑名单”。对于此次事件中暴露出的违规上线资质造假等问题,钟永健表示“将一查到底,如果属实,将严肃追责”。
食品安全问题是外卖行业的基础,钟永建表示,“‘以客户为中心’是美团点评价值观的第一条,‘互联网+餐饮’业务是美团点评的重要业务,食品安全工作虽任重道远,但迫在眉睫,感谢媒体的监督,我们将加大力度全力推进。”
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