麦当劳与谷歌合作，2024年起将使用人工智能确保薯条等食物新鲜度

　　麦当劳宣布将于2024年与谷歌展开合作，引入生成式人工智能(AI)以优化其全球门店的运营。在这一合作中，麦当劳将进行大规模的硬件和软件升级，覆盖包括点餐亭、移动应用等多个系统。

　　这一举措的目标之一是通过AI处理海量数据，提供更热、更新鲜的食物给顾客。具体而言，麦当劳表示，通过生成式AI，顾客可以期待在未来更多的驶入式餐厅中体验到更多基于AI的自动化服务。

　　然而，麦当劳对于AI的具体运用并没有提供详细说明，只是表示将进行硬件和软件升级，其中既包括门店内的本地升级，也包括通过谷歌云提供的服务。这一更新系统将有助于餐厅管理层“快速发现并采取解决方案，以减少业务中断”。

　　麦当劳对于AI是否将取代人工的问题未作明确回应，仅提到该系统将“简化”店内工作人员的操作，同时将为员工和顾客提供“激动人心的新体验”。此前，谷歌云的另一客户Wendy’s在今年早些时候推出AI点餐测试时也持有类似的立场。截至六月，该系统在美国俄亥俄州哥伦布市的一家门店仍处于测试阶段。

　　此次AI推动还伴随着一项新的“定制”操作系统的部署，旨在统一麦当劳移动应用和点餐亭的用户体验。麦当劳表示，这些整体变化将导致“更为明智的测试和自动化解决方案，以增强餐厅运营”。