如何读懂品牌年轻化？来品味一下康巴赫的品质生活“新主张”

　　近几年，人们生活条件的改善和人口基数的加持，让厨具市场炙手可热，资本的流入让该行业成为“必争之地”。无论是品牌林立的老牌企业，还是度势而兴的新兴品牌，激烈竞争的行业格局，让这条赛道上的每位选手，都在思考着如何实现市场突围。

　　随着追求高品质生活的80、90后群体日益成熟，年轻人对厨具的品质要求有了新的认知和定位，厨具品质化的需求被激发，面对消费新时代，亟需为产品注入更多的生活“情感”和体验“温度”，这也意味着要获取年轻人的认同，品牌就要年轻化。

　　品牌年轻化的口号在行业内早已提出多年，很多品牌在营销上也是推陈出新，但真正成功“破圈”的品牌却寥寥无几。近期，有一个对市场走向十分敏锐的高端厨具品牌，从品牌年轻化的战场中成功突围，不仅打造出了厨具领域的专属IP，更将自己的品牌形象深深的种到了年轻人的心中。

　　它就是德国康巴赫。

　　独家黑科技打造厨具品牌的专属IP

　　提起德国康巴赫，多数人对这个品牌应该不会感到陌生。自进入中国市场以来，它就以独有的“蜂窝不粘技术”被大众所认识，从最初的推广销售，到频频受邀参加首届中国国际进口博览会、受邀参加上海百货会、受邀参加天猫家居生活展等行业盛会，康巴赫的品牌声量也从最初的崭露头角，逐步成长为现下的声名卓著。

　　此时，不少人会产生疑问：现在的年轻人，关注的品牌往往是电子、数码、服饰等领域，蜜罐里长大的他们基本上很少下厨，对厨房用具也是基本“无感”，康巴赫是如何与年轻人打成一片呢?

　　善于市场调研的康巴赫，敏锐的意识到“年轻人对待下厨的态度”与父辈们不同，不像上一代人那样为了“吃饭”而下厨，而是一种享受生活、对高频率快节奏工作的一种调剂。他们可能因为忙碌而点外卖、下馆子，但他们并不排斥有格调的下厨，他们只是不喜欢像父辈那样在油腻的厨房里忙得满头大汗、被弄得乌烟瘴气。

　　特别是疫情的特殊经历，很大程度改变了人们的居家生活方式，也印证了年轻人对下厨的青睐，年轻人不是对厨房“无感”，而是缺乏愉悦的厨房体验。当下厨、做饭也十分有品味、有格调，年轻人会毫不犹豫的将这件事搬进自己的朋友圈。

　　为此，康巴赫所有的技术投入和品质锤炼都是围绕“愉悦厨房体验”的。年轻人讨厌油烟、油腻、粘锅，康巴赫就从根本上解决这些痛点问题，用不断“升级”的厨具来满足“不将就、不凑活”的年轻人。

　　“蜂窝不粘技术”正是康巴赫打造“愉悦的厨房体验”的核心。传统炒锅存在的易粘锅、糊锅问题,部分不锈钢锅会添加不粘涂层以达到整体炒锅不粘锅的目的，但这种不粘锅的涂层以陶瓷不粘层或聚四氟乙烯涂层为主,当铁铲、钢丝球等厨房用具炒菜或刷锅时,会加速不粘层的脱落，甚至易造成人体误食脱落涂层引发的健康问题。

　　康巴赫的蜂窝不粘技术能在锅壁内蚀刻出凹凸的精细纹理,形成一张无涂层网状结构,用水蒸气膜撑起食物，使其“悬浮”于水蒸气微粒之上，从而拉开食材与锅底的“距离”，实现不粘，保证烹饪健康。而且,还有效解决了锅具清洗难题,在使用完一次之后,用厨房纸直接擦拭就可以做下一道菜了,锅底不会有黏连残留,不易生锈非常省心。

　　正是康巴赫以独家黑科技打造的“愉悦的厨房体验”，让众多消费者对其有了最直观的认识和最深刻的印象。

　　多形式传递“新主张”，把“高品质”理念种到年轻人心中

　　品牌触达年轻消费者，有着特定的路径。只有走在了对的道路上，品牌才能焕发新生。

　　康巴赫的生动案例，驳斥了“厨具品牌很难与年轻人群进行精神层面的认同”这一说法。它的品牌营销告诉我们，营销并非逢迎，不要一味的去迎合年轻人，而是要与年轻人产生精神共鸣，把自己的品牌理念种到年轻人的心中。

　　在实践中，康巴赫也正是这样操作的。

　　组织举办品牌品鉴会、举行“新厨时代男神变形记”创意活动，植入综艺节目《阳光姐妹淘》，邀请李易峰、宋轶等艺人助力代言……开门见山的推广和柔性的植入，让康巴赫以不同形式向外界传递了自己的“主张”，用更开阔的思维去抓取用户，围绕年轻人感兴趣的跨界营销让他们在“自己喜爱的情境下被种草”，并以此增强品牌与用户的情感链接，实现破圈推广。

　　对于康巴赫而言，消费者始终是品牌的核心资产，康巴赫关注的重点不是短期销售，而是对年轻人认知的引领和突破，和年轻人对话的场景构建，从培养年轻人的兴趣开始，使之成为康巴赫的粉丝。

　　也正是在这样“高品质”观念的引领和加持下，认可和选择康巴赫的用户，拥有着“更热爱下厨、更愿意享受高品质生活”的共同点。与其说，康巴赫是在展示自己的品牌特点、技术优势和匠心品质，不如说，它是在给年轻人一次“破界”，用高品质厨具引领他们对生活的热爱。这是对整个厨具行业发展的一种全新解读和诠释，也是让品牌与用户有了更生动的链接与破壁。